ワイワイ飲んで食べて楽しむ居酒屋
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鳥取フーズ 新着情報

秋の北海道産サンマ祭り開催~鳥取市居酒屋北の大地2018年9月20日

【秋の歓迎会・送別会ご予約受付中】鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。本日北海道産のサンマが入荷しました。今日9月20日から、秋の北海道産サンマ祭り開催します♪・サンマの刺身・サンマのルイべ・サンマの塩焼きを提供しま […]


【お知らせ】北海道からの食材は無事に入っています!2018年9月13日

鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。今回の北海道地震。北海道から直接仕入れている食材。旭川の食材会社さんから送られてくるジャガイモ、札幌のお肉屋さんから仕入れている羊肉など。現在、無事に入荷しています。地震直後は、ニ […]



鳥取フーズ第8期(2018年6月1日~2019年5月31日)事業方針2018年6月1日

第8期鳥取フーズ事業方針「カレーちゃんぽんを全国に!!商品化して全国発送を可能にしよう」 「北の大地を最新バージョンに。魅力を取り戻そう」 Ⅰ.第7期(2017年6月1日~2018年5月31日)の振り返り 直営店「居酒屋 […]



先週は2日間の勉強会に参加してきました。2018年5月29日

先週は、東京に2日間の勉強会に参加しました。 北は、茨城、東京、愛知、兵庫、広島と全国各地で飲食店を経営している方たちとお店の利益を上げる勉強会。 講師の方も、実際にお店を経営されているかた。 2日間の講義。そして、講義 […]