鳥取駅北口から徒歩4分の北の大地です。
第2回若桜ジビエフェスタに出店します。
日時は、11月13日日曜日10時から15時まで
場所は、道の駅若桜桜ん坊(〒680-0701 鳥取県八頭郡若桜町若桜983-2)
若桜町のシカ肉を使用した「鹿ジンギスカン」を提供します。
3月に開催された「第1回若桜ジビエフェスタ」はまさかの12時を待たずして、完売。
準備した鹿肉があっという間に、売り切れ。
痛恨のミス。
今回は、前回の反省をもとに、再チャレンジ。
最後まで提供できるように前回よりは量を多くします。