鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。
当店のシメの人気メニュー
鳥取カレーちゃんぽん。
このたび
ガイドブック「まっぷるマガジン鳥取」掲載が決まりました。
鳥取の新しいご当地グルメとしてデビューしてから今年で6年。
昨年はTBSテレビ『マツコの知らない世界』
HBCテレビ『ジンギス談』にて紹介されました。
そして、今年は鳥取県の魅力を伝える観光雑誌に掲載が決まりました。
鳥取を代表するようなご当地グルメになれるようにこれからも
日々味の改善、改良を重ねていきます。
鳥取カレーちゃんぽんが全国へ。
ありがとうございます。北の大地です。
昨日放送された、テレビ番組の反響に驚いています。
皆様のおかげでここまで来れました。
2014年に発足した鳥取カレーちゃんぽん連盟。
そのカレーちゃんぽん連盟に北の大地は加盟しました。
『鳥取カレーちゃんぽんで華麗な鳥取県にしたいっ!』というキャッチフレーズのもとに、
全国のご当地ちゃんぽんの団体が加盟する全国ご当地ちゃんぽん連絡協議会に加盟。
愛媛八幡浜、兵庫県尼崎、福岡県久留米市と1年に一度開催されるちゃんぽんのお祭りに参加して、鳥取のご当地麺として県外のお客様に鳥取をアピールしてきました。
発足して4年。まだまだ地元鳥取でも認知度が低いです。
細々でも続けて、いつか鳥取といえば、カレーちゃんぽん♪
となれるように頑張っていきます。
今回のテレビ出演をすごく喜んでくれた常連さんたち。
本当に、ありがとうございます。
変わった料理を作っては、おいしい、いやこれは失敗。と試行錯誤の過程を楽しんでくれる皆さま。
どん底の時に、私が仲間を連れてくるといってくれ、励ましてくれたお客さん。
いつもいつも、うちのお客さんは最高!!と思っています。
これからも、ゆるい感じで続けていきます。