楽しく、元気に、料理でがんばろう – 鳥取フーズ

鳥取県立図書館主催の 『第3回図書館で夢を実現しました大賞』優秀賞を受賞しました。 受賞内容は、飲食店の開業、店舗改善。 授賞式は平成３０年３月１３日（火）　午後１時３０分～午後３時３０分 倉吉交流プラザ　２階　視聴覚ホールにておこなわれます。 図書館で夢を実現しました大賞とは、 『平成25年度より隔年で、図書館のビジネス支援機能を広報するため、県内の図書館を活用し、起業、商品開発、技術開発、経営改善等に成功した事例の募集・表彰を行っています。』 今回、このような賞をいただき、たいへんありがたくうれしいです。 創業前から、鳥取県立図書館には独立に関係する書籍の閲覧。 創業してからも、料理の開発には、料理の専門書。 経理のことでわからないときは、経理の専門書。 その時々で必要になる情報を入手できる場所として活用してきました。 また、ビジネス支援として、中小企業診断士といった専門家に相談できるビジネス相談会。 こちらのビジネス相談会を活用することで、当社の経営課題を中小企業診断士の方と一緒に相談することで、 小規模事業者持続化補助金に採択されました。 商品開発の時には、よろず支援、鳥取県産業技術センター食品開発研究所を紹介いただき、新規事業の第一歩を踏み出すこともできました。 これからも、鳥取県立図書館のビジネス支援を活用させていただきます。 いつも、笑顔で対応していただける、県立図書館の三田様、岩崎様をはじめとする図書館の職員の皆様。 ありがとうございます。 これからもよろしくお願いします。 株式会社鳥取フーズ 代表取締役 吉田美麻