■ ジンギスカンのポスター~鳥取市北の大地2019年3月12日
鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。
当店で提供しているジンギスカンを説明したポスターを作成中です。
テレビで紹介していただいたり、口コミや、紹介で注文される人気メニューのジンギスカン。
細かいことなんですが、
ジンギスカンって、北海道の中でも、提供方法、調理方法が何種類もあるですよね。
道外の方がイメージするジンギスカンは、ビール園で食べた焼き肉のように、焼いた羊肉を焼き肉のたれで食べる。
なんですが、当店のジンギスカンは、たれに付け込んだ羊肉を焼いて食べるジンギスカンなんです。
普通にスーパーにジンギスカンとして売っており、簡単に家でも食べていました。
また、高校のときは、部活の試合の打ち上げで、ジンギスカンを買ってきて、バーベキューのように食べたり。
とうまく伝わっていないことがあるなということで、
今、少しでもジンギスカンの魅力が伝わるようなポスターを作成中です。
居酒屋北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間17時45分~23時
0857-21-3055
■グリーンホテルモーリスより徒歩3分
■鳥取駅北口徒歩4分