■ 秋の北海道産サンマ祭り開催～鳥取市居酒屋北の大地2018年9月20日

【秋の歓迎会・送別会ご予約受付中】
鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。

本日北海道産のサンマが入荷しました。

今日9月20日から、秋の北海道産サンマ祭り開催します♪

・サンマの刺身
・サンマのルイべ
・サンマの塩焼き

を提供します。

皆様のご来店をおまちしています。

ジンギスカン・焼鳥・宴会
居酒屋北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055

24時間ネット予約受付中♪

■ 【完売御礼】9月8日カレーフェスイン鳥取2018年9月9日

【完売しました】
ありがとうございます。
昨日鳥取市役所本庁舎駐車場にて開催されたカレーフェスイン鳥取。

雨の中、たくさんの方がこられました。

おかげさまでカレーちゃんぽん無事に完売しました。

10時開始から、お客さまちらほらと。
昼過ぎには一時、行列もできました。

14時過ぎに用意していたカレーちゃんぽんが完売。

中国地方を代表するカレーの団体の皆様に、鳥取県内の名だたるお店のカレーが集結。

そんなカレーフェスの中でカレーライスではなく、麺で参加♪

「マツコさんのテレビ見ましたよ」

県外から来られた方からは、
「カレーのちゃんぽんなんですか?珍しいですね。」

イベントならではのふれあいができました。

【今後のカレーちゃんぽんイベント出展情報】

2018年10月7日8日
「おかやま桃太郎祭りふるさと食の自慢市』
場所岡山市北区石関町7 石山公園一帯

2018年10月6日7日
日本海開局60周年感謝祭
ご当地麺博覧会・イケ麺博
場所  鳥取市布施 コカ・コーラボトラーズジャパンスポーツパーク

■ 【イベント出展】9月8日カレーフェスイン鳥取に出展します2018年9月7日

鳥取カレーちゃんぽんのイベント出展のお知らせです。

明日、9月8日土曜日朝10時から16時まで鳥取市役所本庁舎駐車場にて
中国5県のご当地カレー集結。
『カレーフェスイン鳥取』
が開催されます。

カレーつながりで、鳥取カレーちゃんぽんも出展します。

今回は、北の大地ではなく、鳥取カレーちゃんぽん連盟として参加します。

ハーフサイズ１杯500円で提供します。

やまぐち青空カレー、呉海自カレー、ピンク華麗、木の香りさんのやくぜんオムじゃころっけカレー、とっとり純サバカレー、たくみ割烹の鳥取和牛の味噌煮込みカレーなど、たくさんのカレーが集結します。

カレー好きのかたはぜひ、いろいろなカレーを食べ比べしてみてくださいね。

■ 今回の北海道地震でたくさんの方から心配していただき2018年9月6日

いつもありがとうございます。

鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地の吉田です。

今回の北海道地震。

私が北海道の出身ということで

たくさんの方から、『北海道の実家は大丈夫ですか?』と連絡をいただきました。

幸い、北海道の実家には電話連絡もついて両親の無事を確認できました。

また、SNSで友人の無事も確認できました。

北海道は、生まれ育った場所です。。

北海道には親戚もたくさんいます。

友人もたくさんいます。

ご当地ちゃんぽんを通じて知り合った、網走ちゃんぽんの皆さん。

北海道から仕入れている取引先の皆さん。

早く、復旧して落ち着いてほしいな。と願っています。

北海道が地震と聞いて、たくさんの方から

心配していただき本当にありがとうございました。

北の大地 吉田美麻

■ 鳥取駅周辺で学校行事のクラスの打ち上げ場所を探している方へ2018年9月3日

こんにちは、鳥取駅北口から徒歩4分の居酒屋北の大地です。

 

『文化祭、学校祭、体育祭、合唱コンクールなどのクラスの打ち上げ場所を探しています』

 

高校の体育祭、文化祭の時期ですね。

この時期になると。高校生の方から相談の電話が増えます。
打ち上げの問い合わせです。

スマホで検索したり、
お母さんに相談したら職場の宴会で使ったことがあるからココにしたらと紹介してもらった。
友達が部活の壮行会で使ったことがある。
などから当店を知り、問い合わせをしていただいています。

当店は、3階建ての建物を1棟丸ごとお店にしています。

普段は１階のみ営業しています。
予約専用のパーティースペースが2階、3階に各1部屋あります。

 

パーティースペースは、1クラス分の人数（30人から40人）がまるまる入る大きさがあります。

最大50名ＯＫです。

「打ち上げなので、大騒ぎしてもいいですか?」
と聞かれることがあります。

「大騒ぎOKです。」

 

当店のパーティースペースは２階３階にあります。
通常営業している1階の客席からは、離れています。

ほかの客席から離れていますので大騒ぎをしても、他のお客様に迷惑はかかりません。
高校時代の楽しい思い出をつくちゃってください♪

 

高校生の打ち上げの希望予算は、お一人様2000円から2500円でお願いされる事が多いです。

今までにこんな感じで対応しました。

・打ち上げ会場の提供と、お任せ料理の提供をする。飲み物や、おやつは持ち込み。
・持ち込んだ飲み物や、おやつのごみは店側で処分（片付け)します。

貸し切りになるので、客席の装飾もOKです。
手作りの横断幕や、飾りつけを楽しんでください。
また、クラス全員の記念写真撮影のお手伝いもします。

お気軽に、0857-21-3055へ。
電話の際は、「ブログで、高校生の打ち上げの記事を読みました」とお伝えください。

今まで、たくさんの高校生の方が、打ち上げしてくれました。
たまに、高校の時、打ち上げで使いました♪
あの時のメンバーで今回は成人式のあとのクラス同窓会です。

と声をかけてくれるお客様も多いです。

すごくうれしいです。

楽しい思い出をたくさん作ってくださいね。

皆様のご予約・ご来店をおまちしています。

ジンギスカン・焼鳥・宴会
居酒屋北の大地
鳥取県鳥取市今町２丁目１１７番地
営業時間１８時から２３時
0857-21-3055


 

■ 【宴会の質問】当日の人数変更はできますか?居酒屋北の大地2018年9月3日

【送別会・歓迎会予約受付中】

鳥取駅北口徒歩4分北の大地です。

秋の送別会・歓迎会シーズン。
幹事様の問い合わせが多いのが、人数変更についてです。

・参加人数は確定しているが、当日仕事が早く終わったら参加したい参加者さんがいる。
・開始時間には集合できないけど、できれば、途中でも会に参加したい。
・当日になってみないとわからない参加者さんがいる。

「どうしたらいいのか？」

職場の送別会、歓迎会といった大人数宴会の幹事様から多い問い合わせです。

当店は、当日の人数変更に対応しています。
宴会開始時間までに最終人数をお知らせいただければ、対応できます。

また、宴会が開始してから、「参加者さんが増える」と連絡が入った場合は、スタッフにお伝えください。

今までのケース。
・ほとんど開始時間と変わらない時間に参加者さんがこられたので、他の参加者さんと同じように宴会コースで対応した場合。

・途中からの参加で、料理を別注した。料理は注文せず飲み放題だけ注文した。

など、その時の状況に合わせて、幹事様と相談しながら決めています。

わからないことがあればお気軽に相談してください。
問い合わせ0857-21-3055まで。

宴会が開始してからも、
・宴会の時間を延長したい。
→(追加料金で時間の延長もできます)
・料理を追加注文したい。
(宴会の追加注文で人気は、じゃがバター・鳥取カレーちゃんぽん、手羽先揚げ)

いろいろな御要望がでてくると思います。

お気軽にご相談ください。


ジンギスカン・石狩鍋・焼鳥・串揚げ

居酒屋北の大地

鳥取県鳥取市今町2丁目117番地

営業時間18時～ラストオーダー23時

0857-21-3055
■鳥取駅北口徒歩4分
■鳥取大丸徒歩3分

■ 「客席の確保時間は何時間ですか?」2018年8月30日

【秋の歓迎会・送別会ご予約受付中♪】
今日は、ホットペッパーグルメの担当者さんとミーティング。

ホットペッパーグルメとは、幹事さんがお店探しをするときに使われる飲食店の情報サイトです。

当店北の大地も、ホットペッパーグルメに掲載させてもらっています。

北の大地のホットペッパー掲載ページ

いつも、アドバイスを頂いて参考にしています。

担当者と一緒に、電話をしながら、新しい予約システムの作業をしていた時のこと。

担当者さん「宴会のお席の確保時間は何時間ですか?」

北の大地「3時間半です。内訳は、宴会時間2時間30分。前後30分予備の時間です。」

担当者さん「3時間半も確保時間をとっているですか?」

北の大地「そうですね。」

「宴会の開始時間が19時と予約されても、会社宴会だと、現場先の関係で参加者全員がそろうのが遅れてしまうことも多いので。」

担当者さん「都会だと、スタート時間は絶対なお店が多いですね。」

北の大地「そういえば、幹事さんに、開始時間や、終了時間をよくしてくれるから助かると言われたことがありますね。」

担当者さん「それって、幹事さんが北の大地さんを選ぶ、北の大地さんの魅力の一つになりません?」

とこんなやり取りが。

当店は、１つの客席の予約は１日１組のみ受け付けています。

なので、「当日の宴会開始時間の変更も対応できます。」


ジンギスカン・焼鳥・宴会
大衆居酒屋北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時～23時
0857-21-3055



■ 本日から全国ジビエフェアー開催♪「若桜町の鹿ジンカレー」～鳥取市居酒屋2018年8月30日

全国ジビエフェアー、本日8月30日から開催します。

期間限定メニューとして、「若桜町鹿肉の鹿ジンカレー2980円」を提供します。

「若桜町鹿肉の鹿ジンギスカンカレー」
・鹿肉のジンギスカン
鳥取が誇る若桜町の鹿肉を使用。ジンギスカンにあう部位を選び、自家製のたれに漬け込む。
鹿肉の旨さを味わってもらいたいので、約200gのジンギスカンをあいがけさせる。
・カレールー
鹿肉を煮込んだ欧風カレー。
カレーのベースに鳥取カレー研究所の「鳥取カレーの素」を使用
たっぷりの玉ねぎをフライパンであめ色になるまで炒めて玉ねぎの甘さを引き出す。
一晩寝かせて作るカレールー。
・ライス
鳥取の田中農場のお米を使用。

高級食材であるジビエを贅沢に使ったカレーになりました。

事前注文の予約も承ります♪
0857－21－3055にお電話ください。



■ 【空席速報】8月３１日金9月1日土お席有ります♪鳥取市居酒屋北の大地2018年8月29日

【秋の送別会・歓迎会ご予約受付中】
鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。

今週末の空席速報です。

8月３１日
20名以上の大人数用宴会場にオススメな宴会場1部屋空き有り(最大５０名)

12名までのお席1つ、6名までのお席1つ。カウンター席、4名までのテーブル席が空いています♪

9月1日
20名以上の大人数用宴会場にオススメな宴会場1部屋空き有り(最大５０名)

12名席、8名席、6名席、カウンター席、4名席が空いています♪

ご予約は0857-21-3055へ。

営業時間外のご予約はネット予約で承ります♪

■北の大地ネット予約

皆様のご予約ご来店をおまちしています。
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