【歓迎会・送別会ご予約受付中】
4月のお休みのお知らせです。
毎週月曜日定休日となります。
2日。9日。16日。23日。30日はお休みします。
ジンギスカン・焼鳥・カレーちゃんぽん
居酒屋北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
毎週月曜日定休
■ ゴールデンウィークの営業日のお知らせ2018年3月29日
【歓迎会ご予約受付中♪最大５０名宴会場有】
今年のゴールデンウィークの営業日のお知らせです。
4月28日営業(18時から23時)
4月29日営業(18時から23時)
4月30日休み
5月1日営業(18時から23時)
5月2日営業(18時から23時)
5月3日営業(18時から23時)
5月4日営業(18時から23時)
5月5日営業(18時から23時)
5月6日休み
5月7日休み
5月8日営業(18時から23時)
皆様のご来店をお待ちしています。
ジンギスカン・焼鳥・カレーちゃんぽん
居酒屋北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
定休日月曜日
今年のゴールデンウィークの営業日のお知らせです。
4月28日営業(18時から23時)
4月29日営業(18時から23時)
4月30日休み
5月1日営業(18時から23時)
5月2日営業(18時から23時)
5月3日営業(18時から23時)
5月4日営業(18時から23時)
5月5日営業(18時から23時)
5月6日休み
5月7日休み
5月8日営業(18時から23時)
皆様のご来店をお待ちしています。
ジンギスカン・焼鳥・カレーちゃんぽん
居酒屋北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
定休日月曜日
■ 【空席あり】3月23日24日30日31日最大５０名OK～鳥取市居酒屋北の大地2018年3月21日
【送別会・歓迎会ご予約受付中】
鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。
3月の週末の空席状況です。
23日24日お席あきあり。最大５０名OKです。
30日31日お席あきあり。最大５０名OKです。
料理と飲み放題がついたコースはおひとり様3500円(税込)から5000円までご用意しています。
ご予約は0857-21-3055へ。
皆様のご予約ご来店をおまちしています。
ジンギスカン・焼鳥・鳥取カレーちゃんぽん
北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
毎週月曜日
鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。
3月の週末の空席状況です。
23日24日お席あきあり。最大５０名OKです。
30日31日お席あきあり。最大５０名OKです。
料理と飲み放題がついたコースはおひとり様3500円(税込)から5000円までご用意しています。
ご予約は0857-21-3055へ。
皆様のご予約ご来店をおまちしています。
ジンギスカン・焼鳥・鳥取カレーちゃんぽん
北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
毎週月曜日
■ 【空席状況】3月20日の予約状況～鳥取市居酒屋北の大地2018年3月16日
【送別会・歓迎会ご予約受付中♪】
鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。
3月20日の空席状況です。
20名以上の大人数用宴会場が1部屋(最大５０名)があいています。
その他の席は、6名様までのお席が1卓。4名まで席が1卓となります。
なお、3月20日は、今時点で、お席が残り僅かとなっています。
そのため、料理の提供が遅れることもありますので
席のみのご予約を受付しておりません。
コース料理のみのご注文となります。
ご協力をおねがいします。
その他の日は、まだまだお席に余裕があります。
鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。
3月20日の空席状況です。
20名以上の大人数用宴会場が1部屋(最大５０名)があいています。
その他の席は、6名様までのお席が1卓。4名まで席が1卓となります。
なお、3月20日は、今時点で、お席が残り僅かとなっています。
そのため、料理の提供が遅れることもありますので
席のみのご予約を受付しておりません。
コース料理のみのご注文となります。
ご協力をおねがいします。
その他の日は、まだまだお席に余裕があります。
■ 今週は、北海道出身の方が続けて来店～鳥取市北の大地2018年3月1日
【送別会ご予約受付中】
鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。
今週は、北海道出身の方が続けて来店されました。
ありがとうございます。
北見出身、札幌出身、そして、帯広に住んでいたことがあるかた。
今までも、室蘭、函館、稚内、中札内、小樽、苫小牧、旭川、深川、滝川などなど、たくさんの北海道出身者がご来店いただきました。
一番人気はやっぱり、ダントツでジンギスカン。
当店のジンギスカンは、味付けジンギスカンを兜型のジンギスカン鍋で提供しています。
注文を受けてから、厨房のコンロで焼いてから客席に出来上がったジンギスカンを提供するというスタイルです。
試行錯誤のすえ、お客さんに焼かせる方式ではなく、店側で焼いて提供する方式にしました。
ジンギスカン肉は、札幌のお肉屋さんからニュージーランド産ラム肉の冷凍ブロック肉を仕入れ。
店内にある、電動スライサーでラム肉をスライス。
スライスしたラム肉を自家製のジンギスカンたれに漬け込んでいます。
ジンギスカン・焼鳥・鳥取カレーちゃんぽん
北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
定休日 月曜日
鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。
今週は、北海道出身の方が続けて来店されました。
ありがとうございます。
北見出身、札幌出身、そして、帯広に住んでいたことがあるかた。
今までも、室蘭、函館、稚内、中札内、小樽、苫小牧、旭川、深川、滝川などなど、たくさんの北海道出身者がご来店いただきました。
一番人気はやっぱり、ダントツでジンギスカン。
当店のジンギスカンは、味付けジンギスカンを兜型のジンギスカン鍋で提供しています。
注文を受けてから、厨房のコンロで焼いてから客席に出来上がったジンギスカンを提供するというスタイルです。
試行錯誤のすえ、お客さんに焼かせる方式ではなく、店側で焼いて提供する方式にしました。
ジンギスカン肉は、札幌のお肉屋さんからニュージーランド産ラム肉の冷凍ブロック肉を仕入れ。
店内にある、電動スライサーでラム肉をスライス。
スライスしたラム肉を自家製のジンギスカンたれに漬け込んでいます。
ジンギスカン・焼鳥・鳥取カレーちゃんぽん
北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
定休日 月曜日
■ 送別会ご予約受付中♪3月のご予約状況～鳥取市居酒屋北の大地2018年2月27日
【送別会ご予約受付中♪最大５０名OK】
今年の送別会は、北の大地で思い出に残る送別会はいかがですか?
もうすぐ、3月。春の送別会シーズンに入ります。
おかげさまで、ここ数日、3月の送別会のご予約がはいってきました。
2月27日現在のご予約状況は、
3月の金曜日、土曜日、日曜日を中心にご予約がうまってきました。
鳥取駅周辺で20名以上の大人数送別会を予定している幹事様へ。
当店には、最大５０名まで入れる大型の宴会場があります。
1日1組限定となりますので、お部屋がうまる前にお早めのご予約をおまちしています。
料理と飲み放題120分(ラストオーダー30分前)が付いた宴会コースはおひとり様3500円(税込)から4000円・4500円・5000円と幅広くご用意しています。
送別会の日程が決まりましたら、お早めのご予約おまちしています。
人数変更は宴会前日まで承ります。
皆様のご予約、ご来店をおまちしています。
営業時間外のご予約には、ネット予約がおすすめです。
北の大地ネット予約
ジンギスカン・焼鳥・カレーちゃんぽん
居酒屋北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
定休日 月曜日
■鳥取駅徒歩4分
今年の送別会は、北の大地で思い出に残る送別会はいかがですか?
もうすぐ、3月。春の送別会シーズンに入ります。
おかげさまで、ここ数日、3月の送別会のご予約がはいってきました。
2月27日現在のご予約状況は、
3月の金曜日、土曜日、日曜日を中心にご予約がうまってきました。
鳥取駅周辺で20名以上の大人数送別会を予定している幹事様へ。
当店には、最大５０名まで入れる大型の宴会場があります。
1日1組限定となりますので、お部屋がうまる前にお早めのご予約をおまちしています。
料理と飲み放題120分(ラストオーダー30分前)が付いた宴会コースはおひとり様3500円(税込)から4000円・4500円・5000円と幅広くご用意しています。
送別会の日程が決まりましたら、お早めのご予約おまちしています。
人数変更は宴会前日まで承ります。
皆様のご予約、ご来店をおまちしています。
営業時間外のご予約には、ネット予約がおすすめです。
北の大地ネット予約
ジンギスカン・焼鳥・カレーちゃんぽん
居酒屋北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
定休日 月曜日
■鳥取駅徒歩4分
■ ジビエフェアー開催中♪3月4日までです♪鳥取市北の大地2018年2月19日
【送別会ご予約受付中】
テレビ出演もあり、全国からカレーちゃんぽんを食べに来ていただきありがとうございます。
テレビでは「おいしい」と高評価をいただきましたが、日々進化の途中です。
全国にある地域に愛されているご当地グルメ。
ご当地グルメの方たちと全国のイベントで知り合うたびに、勉強させていただいています。
10年後、20年後に本当に地域に根付くメニューになれるのか?
一過性のもので終わるのか?難しいですが、来店してくれたお客さんの
「鳥取をどんどんアピールして♪頑張って♪」
のありがたい励ましの言葉を力にぼちぼち頑張ります♪
とはいえ、カレーちゃんぽん以外の料理も北の大地にはあります。
今現在、店内のイベントは『ジビエフェアー』
鳥取県若桜町の鹿肉を使ったジビエ料理を提供しています。
こちらも、地元鳥取だけではなく、愛媛県、岡山県、兵庫県、広島県などからも食べに来ていただきありがとうございます。
当店のジビエ料理のテーマは、居酒屋。
居酒屋さんが作ったらどんなジビエ料理ができるのか?
・鹿肉のハム780円
・ご飯が進んでしかたない♪鹿肉味噌380円
・煮込みハンバーグ1280円
今回は、前回好評だった鹿肉のジンギスカン「鳥取ジビエスカン」はお休み。
ごめんなさい。次に企画があれば、今度はジビエスカン出します♪
今まで出していないメニューを開発することということで開発しました。
2月14日からスタートしたフェアー。
今の一番人気は、煮込みハンバーグ1280円。
煮込みハンバーグが一番人気です。
3月4日までの提供になります。
皆様のご来店をおまちしています。
ジンギスカン・焼鳥・ジビエ
北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
定休日月曜日
テレビ出演もあり、全国からカレーちゃんぽんを食べに来ていただきありがとうございます。
テレビでは「おいしい」と高評価をいただきましたが、日々進化の途中です。
全国にある地域に愛されているご当地グルメ。
ご当地グルメの方たちと全国のイベントで知り合うたびに、勉強させていただいています。
10年後、20年後に本当に地域に根付くメニューになれるのか?
一過性のもので終わるのか?難しいですが、来店してくれたお客さんの
「鳥取をどんどんアピールして♪頑張って♪」
のありがたい励ましの言葉を力にぼちぼち頑張ります♪
とはいえ、カレーちゃんぽん以外の料理も北の大地にはあります。
今現在、店内のイベントは『ジビエフェアー』
鳥取県若桜町の鹿肉を使ったジビエ料理を提供しています。
こちらも、地元鳥取だけではなく、愛媛県、岡山県、兵庫県、広島県などからも食べに来ていただきありがとうございます。
当店のジビエ料理のテーマは、居酒屋。
居酒屋さんが作ったらどんなジビエ料理ができるのか?
・鹿肉のハム780円
・ご飯が進んでしかたない♪鹿肉味噌380円
・煮込みハンバーグ1280円
今回は、前回好評だった鹿肉のジンギスカン「鳥取ジビエスカン」はお休み。
ごめんなさい。次に企画があれば、今度はジビエスカン出します♪
今まで出していないメニューを開発することということで開発しました。
2月14日からスタートしたフェアー。
今の一番人気は、煮込みハンバーグ1280円。
煮込みハンバーグが一番人気です。
3月4日までの提供になります。
皆様のご来店をおまちしています。
ジンギスカン・焼鳥・ジビエ
北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
定休日月曜日
■ 【イベント出店】3月4日バードハットにてカレーちゃんぽんを提供します♪鳥取北の大地2018年2月19日
【イベント出店のお知らせ】
3月4日日曜日、鳥取大丸デパート目の前の、バードハットにて、
「鳥取TORI感謝祭」が開催されます。
イベント時間は午前10時から15時までを予定しています。
北の大地は、今回、カレーちゃんぽんを提供いたします。
鳥取産の鶏肉がカレーのルーに溶け込み、ゆでた中華麺の上にカレーのルーをかけ、
炒めた野菜をのせて完成です。
「幅広いお客様に食べてもらいたい」ということから、カレーのルーは辛さではなく、玉ねぎとお肉のうまさを追求しました。
辛いのが苦手なお客様には、そのままで召し上がってもらいたいです。
また、からさを追求したいお客様には、あと掛けでかけることができるカレーパウダーをご用意しています。
こちらのカレーパウダーは、からさのみを追求しました。
からさを調節できるように、カレーパウダーには塩分の要素をなくしました。
たくさんカレーパウダーをかけたら塩辛くなってしまったということがないように開発しました。
カレーの街「鳥取」から生まれた全国的にも珍しいご当地ちゃんぽん。
「鳥取カレーちゃんぽん」
2014年にできたばかりの新しいご当地ちゃんぽんです。
少しづつ、地元鳥取の方に認知されるように活動してまいります。
ぜひ、一度食べてみてください。
3月4日、イベント会場でおまちしています。
ジンギスカン・焼鳥・カレーちゃんぽん
北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
3月4日日曜日、鳥取大丸デパート目の前の、バードハットにて、
「鳥取TORI感謝祭」が開催されます。
イベント時間は午前10時から15時までを予定しています。
北の大地は、今回、カレーちゃんぽんを提供いたします。
鳥取産の鶏肉がカレーのルーに溶け込み、ゆでた中華麺の上にカレーのルーをかけ、
炒めた野菜をのせて完成です。
「幅広いお客様に食べてもらいたい」ということから、カレーのルーは辛さではなく、玉ねぎとお肉のうまさを追求しました。
辛いのが苦手なお客様には、そのままで召し上がってもらいたいです。
また、からさを追求したいお客様には、あと掛けでかけることができるカレーパウダーをご用意しています。
こちらのカレーパウダーは、からさのみを追求しました。
からさを調節できるように、カレーパウダーには塩分の要素をなくしました。
たくさんカレーパウダーをかけたら塩辛くなってしまったということがないように開発しました。
カレーの街「鳥取」から生まれた全国的にも珍しいご当地ちゃんぽん。
「鳥取カレーちゃんぽん」
2014年にできたばかりの新しいご当地ちゃんぽんです。
少しづつ、地元鳥取の方に認知されるように活動してまいります。
ぜひ、一度食べてみてください。
3月4日、イベント会場でおまちしています。
ジンギスカン・焼鳥・カレーちゃんぽん
北の大地
鳥取県鳥取市今町2丁目117番地
営業時間18時から23時
0857-21-3055
■ 【テレビ】カレーちゃんぽん全国に♪ありがとうございます♪北の大地2018年2月14日
鳥取カレーちゃんぽんが全国へ。
ありがとうございます。北の大地です。
昨日放送された、テレビ番組の反響に驚いています。
皆様のおかげでここまで来れました。
2014年に発足した鳥取カレーちゃんぽん連盟。
そのカレーちゃんぽん連盟に北の大地は加盟しました。
『鳥取カレーちゃんぽんで華麗な鳥取県にしたいっ！』というキャッチフレーズのもとに、
全国のご当地ちゃんぽんの団体が加盟する全国ご当地ちゃんぽん連絡協議会に加盟。
愛媛八幡浜、兵庫県尼崎、福岡県久留米市と1年に一度開催されるちゃんぽんのお祭りに参加して、鳥取のご当地麺として県外のお客様に鳥取をアピールしてきました。
発足して4年。まだまだ地元鳥取でも認知度が低いです。
細々でも続けて、いつか鳥取といえば、カレーちゃんぽん♪
となれるように頑張っていきます。
今回のテレビ出演をすごく喜んでくれた常連さんたち。
本当に、ありがとうございます。
変わった料理を作っては、おいしい、いやこれは失敗。と試行錯誤の過程を楽しんでくれる皆さま。
どん底の時に、私が仲間を連れてくるといってくれ、励ましてくれたお客さん。
いつもいつも、うちのお客さんは最高!!と思っています。
これからも、ゆるい感じで続けていきます。
よろしくお願いします。
■ 【緊急】2月14日から2月18日の5日間ランチ営業します♪鳥取市北の大地2018年2月13日
【送別会ご予約受付中】
鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。
本日13日20時57分スタートのTBSテレビ、マツコの知らない世界【最強の麺類！ちゃんぽんの世界】
にて当店のカレーちゃんぽんが紹介されます。
放送翌日の2月14日から2月18日の5日間ランチ営業します。
通常は、夜のみの営業ですが、
今回、北の大地のカレーちゃんぽんを選んでくれた「ちゃんぽん番長林田さん」に感謝をこめて
昼カレーちゃんぽんをします。
■営業時間11時30分～13時30分(ラストオーダー)14時終了
ランチメニューは鳥取カレーちゃんぽん780円((税込))のみとなります。
ほかのメニューは手が回りません。
カレーちゃんぽんのみの提供となります。
また、通常は夜のみの営業、居酒屋営業ですので、料理の提供が遅いというご迷惑をおかけするかもしれません。
精一杯、皆様においしいカレーちゃんぽんを提供したいと頑張ります。
よろしくおねがいします。皆様のご来店をおまちしています。
鳥取駅から徒歩4分の居酒屋北の大地です。
本日13日20時57分スタートのTBSテレビ、マツコの知らない世界【最強の麺類！ちゃんぽんの世界】
にて当店のカレーちゃんぽんが紹介されます。
放送翌日の2月14日から2月18日の5日間ランチ営業します。
通常は、夜のみの営業ですが、
今回、北の大地のカレーちゃんぽんを選んでくれた「ちゃんぽん番長林田さん」に感謝をこめて
昼カレーちゃんぽんをします。
■営業時間11時30分～13時30分(ラストオーダー)14時終了
ランチメニューは鳥取カレーちゃんぽん780円((税込))のみとなります。
ほかのメニューは手が回りません。
カレーちゃんぽんのみの提供となります。
また、通常は夜のみの営業、居酒屋営業ですので、料理の提供が遅いというご迷惑をおかけするかもしれません。
精一杯、皆様においしいカレーちゃんぽんを提供したいと頑張ります。
よろしくおねがいします。皆様のご来店をおまちしています。
